Vệ sinh bánh xe và giày ProfilGate® tại nhà máy thực phẩm

Article by Nguyễn Vũ Hoàng Duy at 10.07.2023
Vệ sinh bánh xe và giày ProfilGate® tại nhà máy thực phẩm

Vệ sinh bánh xe và giày ProfilGate® tại nhà máy thực phẩm

Ngành công nghiệp thực phẩm có tác động sâu sắc đến sức khỏe cộng đồng, vì nó có nhiệm vụ cung cấp những thực phẩm an toàn vệ sinh, ngăn ngừa sự lây lan của dịch bệnh, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Ngành công nghiệp thực phẩm có tầm quan trọng to lớn trong thế giới ngày nay, ảnh hưởng đến các khía cạnh khác nhau trong cuộc sống của chúng ta. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an ninh lương thực và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của dân số toàn cầu ngày càng tăng. Ngoài nguồn cung cấp thực phẩm, ngành này đóng góp đáng kể cho các nền kinh tế, tạo cơ hội việc làm và hỗ trợ sinh kế trong toàn bộ chuỗi cung ứng.

Ngoài ra, ngành công nghiệp thực phẩm được liên kết chặt chẽ với bản sắc văn hóa, vì nó bao gồm các món ăn và truyền thống ẩm thực đa dạng, thúc đẩy ý thức cộng đồng và thúc đẩy trao đổi văn hóa. Với mối quan tâm ngày càng tăng về sức khỏe và tính bền vững, ngành công nghiệp thực phẩm cũng phải đối mặt với thách thức cung cấp các lựa chọn thực phẩm bổ dưỡng, an toàn và thân thiện với môi trường. Khả năng đổi mới, thích ứng với việc thay đổi sở thích của người tiêu dùng và giải quyết các vấn đề cấp bách như lãng phí thực phẩm và biến đổi khí hậu là rất quan trọng cho một tương lai lành mạnh và bền vững hơn.

Vệ sinh là một yêu cầu cơ bản trong sản xuất thực phẩm, đảm bảo an toàn và chất lượng của sản phẩm thực phẩm. Vệ sinh đúng cách giảm thiểu nguy cơ ô nhiễm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Trong số các biện pháp như rửa tay, vệ sinh thiết bị, kiểm soát côn trùng gây hại.... thì việc vệ sinh và khử trùng đế giày, kệ xe đẩy ngày càng quan trọng hơn trong các nhà máy sản xuất thực phẩm.

ProfilGate có thể cung cấp gì cho nhà máy sản xuất thực phẩm?

ProfilGate® tại các công ty thực phẩm toàn cầu

Nestlé là một công ty thực phẩm và đồ uống toàn cầu đã trở thành một cái tên quen thuộc. Với lịch sử phong phú kéo dài hơn 150 năm, Nestlé đã phát triển trở thành một trong những thương hiệu lớn nhất và dễ nhận biết nhất trên thế giới. Có trụ sở chính tại Thụy Sĩ, Nestlé cung cấp nhiều loại sản phẩm, bao gồm thức ăn trẻ em, các sản phẩm từ sữa, bánh kẹo, cà phê, chăm sóc thú cưng, v.v.

Công ty cam kết nâng cao cuộc sống của mọi người thông qua các dịch vụ dinh dưỡng, sức khỏe và chăm sóc sức khỏe. Nestlé cố gắng cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, an toàn và thơm ngon đồng thời tập trung vào tính bền vững và nguồn cung ứng có trách nhiệm. Với sự hiện diện toàn cầu và danh mục đầu tư đa dạng gồm các thương hiệu nổi tiếng, Nestlé tiếp tục đổi mới và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng trên toàn thế giới.

FrieslandCampina là công ty sữa hàng đầu thế giới được biết đến với các sản phẩm sữa chất lượng cao. Với nguồn gốc từ năm 1871, FrieslandCampina có một di sản phong phú trong ngành công nghiệp sữa. Có trụ sở chính tại Hà Lan, công ty hoạt động trên toàn bộ chuỗi giá trị sữa, từ bò đến người tiêu dùng.

Danh mục đầu tư phong phú của FrieslandCampina bao gồm nhiều loại sản phẩm từ sữa như sữa, phô mai, bơ, sữa chua và dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh. Cam kết nuôi dưỡng cả con người và hành tinh, FrieslandCampina nhấn mạnh vào các hoạt động bền vững và có trách nhiệm, tập trung vào phúc lợi động vật, quản lý môi trường và gắn kết cộng đồng. Với sự hiện diện mạnh mẽ tại hơn 100 quốc gia, FrieslandCampina tiếp tục là một công ty sáng tạo và đáng tin cậy trên thị trường sữa toàn cầu.

Kết luận

Hệ thống vệ sinh bánh xe và giày Profilgate là một giải pháp thiết yếu cho các nhà máy chế biến thực phẩm do nhu cầu cấp thiết để duy trì vệ sinh và ngăn ngừa rủi ro nhiễm bẩn.

Trong các cơ sở chế biến thực phẩm, việc di chuyển của nhân viên và phương tiện đặt ra một thách thức đáng kể trong việc duy trì môi trường sạch sẽ và vô trùng. Hệ thống Profilgate giải quyết thách thức này bằng cách loại bỏ hiệu quả bụi bẩn, mảnh vụn và chất gây ô nhiễm khỏi bánh xe và giày dép trước khi chúng đi vào hoặc ra khỏi các khu vực nhạy cảm. Bằng cách sử dụng kết hợp bàn chải và vòi phun nước, nó đảm bảo làm sạch hoàn toàn gai lốp và đế giày, giảm nguy cơ nhiễm chéo và ngăn chặn sự lây lan của các chất có hại, chẳng hạn như vi khuẩn hoặc chất gây dị ứng, trong cơ sở.

Việc triển khai hệ thống Profilegate giúp duy trì các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Nó cũng giảm thiểu nhu cầu làm sạch thủ công, tiết kiệm thời gian và chi phí lao động đồng thời thúc đẩy quy trình làm việc hợp vệ sinh và hiệu quả hơn trong các nhà máy chế biến thực phẩm.